Choses que vous verrez à chaque retour à la maison de l'église du Sud

Démarrez l'urne à café et sortez « les bonnes assiettes en carton ». Les salles de communion ecclésiales du Sud ont un menu cohérent et prévisible pour les retrouvailles - et quelques autres similitudes également.

Conseils d Conseils d'hôtesseCrédit : Hector M Sanchez

Les recettes typiques de repas-partage à l'église ne conviennent pas pour le retour à la maison annuel, car le retour à la maison n'est pas un repas-partage ordinaire à l'église. C'est un service annuel spécial organisé par de nombreuses églises du Sud pour donner aux membres qui ont déménagé l'occasion de se réunir avec leur ancienne famille d'église, de prier ensemble et de partager un dîner traditionnel sur le terrain (ou au moins un dîner dans la salle de communion parce que c'est beaucoup trop compliqué de transporter tous ces plateaux, ces cruches de 5 gallons et ces tables pliantes dans la cour de l'église).

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Étant donné que les retrouvailles annuelles sont si spéciales pour les habitants du Sud, nous avons eu un soupçon furtif que les salles de communion des églises à travers le Sud ont un retour à la maison cohérent et prévisible. menu et qu'ils partagent probablement quelques autres idées et traditions de retour à la maison dans l'église. Nous venons de sonder notre Southern Facebook Brain Trust, et bien sûr . . .



Voici ce que vous pouvez vous attendre à voir lorsque les fidèles retournent dans leurs églises d'origine pour adorer et rompre le pain avec Mama'n'em :

Dans la cuisine

Un gros tas de papier d'aluminium où toutes les dames ont découvert à la hâte leurs plats avant de les livrer à la salle des fêtes

Couvertures de Crock-Pot

Porte-casseroles monogrammés

Les maniques de quelqu'un

Quelques glacières

Une armée d'hôtesses d'église se serrant les unes contre les autres pour se rendre à l'évier, aux doubles fours, à la machine à glaçons. . .

Couvercles Tupperware

Dans la salle des bourses

Fleurs en soie de saison (à moins que quelqu'un ne veuille donner aux hôtesses un budget plus important pour des fleurs fraîches)

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Plus de tables et de chaises pliantes que vous ne le pensiez, l'église possédait

Une urne à café gargantuesque que seules deux femmes dans toute l'église savent faire fonctionner

White Chinet ('les bonnes assiettes en papier'), des serviettes en papier et des gobelets en plastique dont la couleur est assortie aux fleurs, et des plats de service en aluminium pour un nettoyage facile (parce que les dames ont mieux à faire que de faire la vaisselle tout l'après-midi)

Les membres de l'église qui savent exactement où sont les plats de maman sur les tables de service (et où se trouve le célèbre cordonnier de pommes de tante Rosa Lee parce qu'elle rencontre tout le monde à la porte de la salle de communion et le signale)

Dans les plats de service

Boulettes de saucisses

Ces petits pains maigres que vous n'avez pas à réchauffer

Thé sucré dans des cruches de gallon en plastique

Jambon cuit

Fèves au lard

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Gratin de macaroni

Toutes les interprétations imaginables de la cocotte de poulet

Cocotte de pommes de terre (et cocotte de patates douces)

DE NOMBREUSES casseroles utilisant la famille des soupes à la crème et les oignons frits à la française pour une garniture

Beaucoup de plats avec une garniture Ritz-cracker-and-beurre

Pudding à la banane

Hachage céleste

ignames confites

Plats du jardin : haricots verts, crème de maïs, pois à œil noir, haricots beurre

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Utilisation créative des guimauves

« Oeufs d'église », alias oeufs farcis

'Church peas', alias pois anglais

Pudding de maïs

Salade de poires

Quatre sortes de salade de pommes de terre et au moins deux sortes de salade de chou

Montagnes de poulet frit (la plupart provenant de Publix, bien qu'aucune des dames ne l'admettra)

Multiples salades congelées à base de Jell-O (attention à celle aux bretzels)

Boulettes de poulet maison 'n.

Tables de desserts bout à bout qui s'étendent sur la longueur d'un terrain de football

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Au-delà de la nourriture

Les bébés dorment sous le banc devant vous pendant l'après-midi 'chantant' qui suit le dîner

« Musique spéciale » mettant en vedette des chanteurs de gospel avec leur propre équipement de sonorisation, peut-être même une batterie

Beaucoup, beaucoup d'airs Gaither

Bon Dieu willin' et le ruisseau ne monte pas, un 'vrai bon taux de participation'

REGARDER: Ce que les mamans du Sud disent à leurs garçons

Vous feriez mieux de croire que maman donnera à Junior un cours de recyclage sur ses manières à table avant qu'elle ne le lâche lors de la prochaine communion ecclésiale. La femme du prédicateur veille TOUJOURS.