Tanya Tucker parle de cuisine maison, de son nouvel album et plus encore sur les biscuits et la confiture

Le musicien légendaire nous rejoint sur Biscuits & Jam.

Tanya Tucker Tanya TuckerCrédit : Derrek K Upish

A propos de Biscuits & Jam : Dans le Sud, parler de bouffe est personnel. C'est une façon de partager votre histoire, votre famille, votre culture et vous-même. Chaque semaine Sid Evans , rédacteur en chef de Southern Living, s'entretiendra avec des musiciens célèbres pour entendre des histoires sur la façon dont ils ont grandi, ce qui les a inspirés et comment ils ont été façonnés par la culture du Sud. Sid nous ramènera à certains de leurs souvenirs et traditions les plus chers, aux repas de famille auxquels ils pensent encore et à leurs endroits préférés pour manger sur la route.

Épisode 17 : 6 octobre 2020



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Tanya Tucker a commencé sa carrière à l'âge de 9 ans et seulement quatre ans plus tard, elle est devenue un nom connu grâce à la chanson désormais classique Delta Dawn. Au fur et à mesure que les succès s'accumulaient au fil des ans, la réputation de Tanya comme l'un des hors-la-loi de la musique country grandissait, la plaçant aux côtés de grands comme Willie Nelson, Johnny Cash et Waylon Jennings. Mais ce n'est qu'au début de l'année qu'elle a finalement remporté un Grammy - deux en fait - en l'honneur de son dernier album studio. Pendant que je vis . Produit par le fils de Waylon, Shooter et l'influente chanteuse/compositrice Brandi Carlile, cet album et en particulier le single Bring My Flowers Now ont non seulement renforcé la stature de Tanya dans le genre, mais l'ont également présentée à une nouvelle génération de fans. Plus tard cet automne, elle sortira ​En direct du Troubadour ,​ un nouvel album en concert dont une partie des recettes profite à la salle de concert emblématique de Los Angeles, à une époque où de nombreux clubs et salles de concert indépendants souffrent en raison de la pandémie.

Sur le cuisinier dans sa famille

Ma mère a toujours été cuisinière. Tout ce que j'ai appris en cuisine, je l'ai appris d'elle… J'ai appris à faire du pudding à la banane et du steak frit au poulet. Je prends ses recettes et j'y ajoute un peu de mon propre style.

Grandir autour de la musique

Ma sœur et moi étions les seuls chanteurs. Mon père m'a toujours dit, tu sais, Tanya, tu as deux problèmes. Il a dit, l'un d'eux est que vous êtes une fille. Et l'autre, c'est que tu es une fille de 9 ans. Et cela signifie que vous allez devoir mettre deux fois plus d'émotion dans cette chanson qu'une personne qui l'a enregistrée avant parce qu'elle ne va pas vous croire autrement, elle ne va pas croire que ça va venir, sortant d'un enfant de neuf ans.​

Sur son nouvel album

Éditeurs' Remarque : Une partie des recettes de l'album est reversée au Troubadour, un lieu historique de Los Angeles.

Ces lieux nous ont soutenus pendant toutes ces années, mais le Troubadour se trouve être une véritable icône parce que les Eagles et Elton John ont essentiellement commencé là-bas. Beaucoup de grands talents ont été à l'intérieur de ces murs. C'est ça le truc : ils nous ont permis de continuer, m'ont fait continuer quand rien n'allait. Et je pense que c'est l'heure du retour sur investissement. Je pense qu'il est temps que nous les soutenions. Je déteste voir tout le monde vivre un enfer en ce moment… Je voulais juste sortir un album qui me prolonge pour ainsi dire avec mes fans… leur donner quelque chose à écouter mais tout en même temps, soutenir ces lieux qui nous ont toujours soutenus.

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