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N'aimez-vous pas quand les aliments que vous pensiez être des plaisirs coupables s'avèrent bons pour vous? Récemment, les scientifiques ont appelé deux friandises improbables - le chocolat et le maïs soufflé - pour leurs bienfaits pour la santé. Une nouvelle étude publiée dans les Archives of Internal Medicine montre que les personnes qui consomment du chocolat fr ...

N'aimez-vous pas quand les aliments que vous pensiez être des plaisirs coupables s'avèrent bons pour vous? Récemment, les scientifiques ont appelé deux friandises improbables - le chocolat et le maïs soufflé - pour leurs bienfaits pour la santé. UNE nouvelle étude publié dans les Archives of Internal Medicine montre que les personnes qui consomment du chocolat ont souvent des IMC inférieurs (indices de masse corporelle). Et l'American Chemical Society Vient d'être annoncé que le maïs soufflé a des antioxydants plus sains que les fruits et légumes. (Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres causant des dommages dans votre corps.)



Cela dit, votre nouveau régime ne devrait pas être du pop-corn avec un côté de chocolat suivi d'un pop-corn enrobé de chocolat pour le dessert. Le chocolat est mieux consommé avec modération - un ou deux morceaux de chocolat noir par jour est un bon pari. Et le maïs soufflé ne devrait pas remplacer les légumes dans votre alimentation. Au lieu de cela, utilisez du maïs soufflé légèrement salé (non beurré) pour les chips ou les craquelins. Bon grignotage!