Mangez ceci, pas cela: édition de Thanksgiving

Il est plus que correct de remplir votre assiette de #allthefood au dîner de Thanksgiving, mais certains plats peuvent rendre la crise post-vacances trop réelle en cours de danse le lendemain. Pour lutter contre cette sensation de somnolence et de satiété, essayez d'échanger quelques agrafes de Thanksgiving contre des options plus légères (mais tout aussi savoureuses!).

Il est plus que correct de remplir votre assiette de #allthefood au dîner de Thanksgiving, mais certains plats peuvent rendre la crise post-vacances trop réelle en cours de danse le lendemain. Pour lutter contre cette sensation de somnolence et de satiété, essayez d'échanger quelques agrafes de Thanksgiving contre des options plus légères (mais tout aussi savoureuses!).


Eat This: Patate douce au four avec sucre brun

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Pas que: casserole de légumes

Les casseroles traditionnelles peuvent être remplies de soupe à la crème de champignons, de chapelure et de beurre, ce qui vous fera vous sentir paresseux. Au lieu de cela, creusez dans une patate douce riche en vitamine B6, en fibres et en protéines, garnie de cassonade et de beurre fondu pour plus de délice.

Mangez ceci: sauce aux canneberges maison

Pas que: sauce aux canneberges en conserve

La sauce aux canneberges en conserve standard peut contenir de 24 à 53 grammes de sucre. Si vous préparez de la sauce aux canneberges à partir de rien, vous contrôlez les ingrédients. Utilisez des canneberges fraîches, du jus d'orange, du cidre de pomme et une pincée de sucre. La sauce sera pleine d'antioxydants et de vitamine C.

Mangez ceci: viande de dinde blanche et peau croustillante

Not That: Cuisse de dinde à la viande brune à la peau grasse

La peau de dinde peut être une bonne source de graisse saine et une excellente source de saveur. Prenez 3 onces de viande blanche (la taille d'un jeu de cartes) pour un punch de protéines faible en gras et produisant de l'énergie. Trop de viande brune peut vous rendre somnolent.

Mangez ceci: Tarte à la citrouille

Pas ça: tarte aux pacanes

La teneur élevée en sucre de la tarte aux pacanes fait de la citrouille une alternative plus saine et tout aussi satisfaisante. La tarte à la citrouille contient du potassium, des vitamines A et C et du bêta-carotène.


Une version de cette histoire est parue dans le numéro de novembre 2018 de Esprit de danse avec le titre 'Eat This, Not That: Thanksgiving Edition ».