4 étapes pour recevoir le vendredi soir sans stress


Nous cherchons à organiser plus de dîners : chaque fois que nous organisons un dîner le vendredi soir, nous découvrons que le week-end est infiniment plus long et plus amusant. Ici, quatre étapes simples pour vous divertir sans effort tous les soirs de la semaine.

Plats d Plats d'évier de cuisine vintageCrédit : ClassicStock / Alamy

Cet article a été initialement publié sur Nourriture et vin



Souffrez-vous d'une préparation excessive du dîner? Nous avons le remède : invitez tout le monde le vendredi soir pour un repas facile et collaboratif. Chaque fois que nous le faisons, nous découvrons que le week-end est infiniment plus long et plus amusant. Ici, le chef Mashama Bailey du nouveau spot Savannah Le gris propose quatre étapes simples pour vous divertir sans effort.



1. Plan

Faites autant que vous le pouvez le plus loin possible. Plats principaux à emporter êtes votre meilleur ami.

deux. Pomponner

Vous connaissez cet ami qui arrive toujours 15 minutes avant tout le monde ? Assurez-vous de prendre une douche et de vous habiller une heure avant son arrivée.



3. Déléguer

Avant l'arrivée des invités, identifiez une courte liste de choses à faire, des choses que vous n'avez pas à toucher. Demandez-leur de mettre la table, de sortir le vin du réfrigérateur ou de préparer le pailles de fromage (ce que vous avez préparé il y a une semaine, n'est-ce pas ?).

Quatre. Allons y

Plus important encore, dit Bailey, n'oubliez pas que vous n'avez pas besoin de rendre la fête parfaite. Créez une conversation sur les projets que vous faites réaliser par vos amis : ce sera plus relaxant et moins frénétique pour vous. Impliquez tout le monde.

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